- PRZEPISY
- PRZEPISY FIT
- PRZEPISY DLA MAMY I DZIECKA
- MINI-PORADY
środa, 30 grudnia 2015
Szybka kutia z pęczakiem
Ponieważ nie cieszy się u nas powodzeniem stawiam na małe, nie za słodkie porcje i szybkie wykonanie :)
Składniki: ( 10 małych porcji )
- pół szklanki kaszy pęczak
- 400 g masy makowej z bakaliami
- garść posiekanych orzechów włoskich i połówki orzechów do dekoracji
- szklanka mleka
- pół szklanki wody
- szczypta soli
- ewent. miód
Kaszę wsypujemy na sitko i płuczemy pod bieżącą wodą. Do garnka wlewamy mleko i wodę, solimy. Zagotowujemy pod przykryciem. Wrzucamy kaszę, mieszamy i ponownie zagotujemy. Zmniejszamy gaz i gotujemy ok 15-20 min. Zostawiamy kaszę na ok 15 min do wciągnięcia płynów i uprażenia się na sypko.
Do masy makowej dodajemy ostudzoną kaszę i posiekane orzechy. Ewent. dosładzamy do smaku miodem.
Z masy lepimy małe kulki, wierzch dekorujemy połówka orzecha włoskiego.
Wigilijny kompot z suszu
- ok 1 i 1/2 l wody
- 100 g suszonych gruszek
- 100 g suszonych jabłek
- 5 szt. suszonych śliwek
- 5 szt. suszonych wiśni
- 6 szt. suszonych moreli
- 5 goździków
WYKONANIE:
1. Owoce wkładamy do garnka i zalewamy wodą, do przykrycia owoców.
2. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy na małym ogniu ok pół godziny.
3. Ewent. dosładzamy do smaku.
Kompot podajemy na ciepło lub na zimno, mi najbardziej smakuje schłodzony.
*Facebook: https://www.facebook.com/AtlasSmakow/
*Instagram: https://www.instagram.com/atlas_smakow/
ZAPRASZAM NA FILM - Kompot z suszu WIGILIJNY 🎅🎄⛄!!!
Jeśli spodobał Ci się film subskrybuj mój kanał YouTube
*Facebook: https://www.facebook.com/AtlasSmakow/
*Instagram: https://www.instagram.com/atlas_smakow/
Subskrybuj:
Posty (Atom)