Cake pops - wypiekane ciastka na patyku

• 125 g mąki
• 80 g cukru
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 120 ml wody
• 2 łyżki oleju
• łyżka octu balsamicznego
• cukier puder / gorzka czekolada
• posypki

Piekarnik nagrzać do 180 °C . Wymieszać suche składniki, dodać mokre i zmiksować. Silikonową formę natłuścić olejem w sprayu. Każde wgłębienie wypełnić masą do 3/4 wysokości. Ciasto wlewamy do foremek bez dziurek ;) i przykrywamy drugą częścią, z dziurkami. Pieczemy ok 20 min.

Po upieczeniu i wystudzeniu ciasteczek, zanurzyć patyczek do 1/4 wysokości w rozpuszczonej czekoladzie i wbić w ciasteczko. Zostawić do zastygnięcia. 

Gotowe cake pops zanurzać w lukrze lub rozpuszczonej czekoladzie i dowolnie dekorować.

Przepis: Smakołyki Alergika