Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

poniedziałek, 23 września 2013

Dynia pieczona z rozmarynem




  • dynia
  • 2-3 gałązki rozmarynu
  • sól gruboziarnista
  • olej lub oliwa z oliwek


Dynię pokroić na mniejsze kawałki, usunąć pestki wraz z otoczkami, obrać cienko ze skórki. Pokroić w dużą kostkę. Dynię mieszamy z oliwą i igiełkami rozmarynu. Posypujemy solą. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20-30 min.
Miąższ powinien być miękki i delikatnie zrumieniony. 

2 komentarze: