Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

wtorek, 31 stycznia 2017

Sałatka z wędzoną makrelą i pomarańczą


SKŁADNIKI:( na 2 porcje )                      1 porcja = ok 349 kcal
  • 1/4 główki sałaty lodowej
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 2 łyżki orzechów włoskich
  • pół wędzonej makreli
  • pomarańcz
  • szczypiorek
  • winegret pomarańczowy
WYKONANIE:

1. Sałatę lodową porwać na małe kawałki i ułożyć na półmisku.
2. Seler naciowy pokroić na cienkie plasterki, szczypiorek drobno pokroić.
3. Orzechy obrać i uprażyć na suchej patelni. Posiekać na mniejsze kawałki.
4. Z ryby usunąć ości i podzielić na małe kawałki. 
5. Przygotować winegret pomarańczowy.
6. Pomarańcz wyfiletować.
7. Sałatę posypujemy selerem naciowym, wędzona makrelą i cząstkami pomarańczy. Polewamy sosem i posypujemy orzechami oraz szczypiorkiem.

FILM INSTRUKTAŻOWY:






 KalkulatorKalorii.net
KalorieMasaBiałkaTłuszczeWęglowodany
Sałata lodowa10700.630.12.08
Seler naciowy12900.90.183.24
Orzechy włoskie194304.818.095.4
Skumbria wędzona (makrela)1336012.69.60
Pomarańcza1222302.070.6935.65
Szczypiorek150.050.020.29
Miód39120.0409.54
Ocet balsamiczny330.0200.51
Olej z pestek winogron177200200
Musztarda650.260.270.53
Podsumowanie:697525 g21.36 g48.95 g57.23 g

2 komentarze:

  1. Wygląda cudownie. :)
    https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń