- 2 wędzone udka kurczaka
- 4 jajka
- mała kapusta pekińska
- pół puszki kukurydzy
- pół pęczka natki pietruszki
- 1 łyżka majonezu
- pieprz
Jajka ugotować na twardo. Z kurczaka ściągnąć skórę, mięso oddzielić od kości, pokroić w kostkę. Z liści kapusty pekińskiej odkroić części zielone i pokroić w kwadraty ( wielkości kawałków kurczaka ). Ostudzone jajka pokroić w kostkę. Natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, doprawić pieprzem.
Wygląda świetnie, ślinka sama leci… :)
OdpowiedzUsuńDzięki :) Pozdrawiam!
UsuńBardzo mi się podoba ten przepis :) Absolutnie w moim smaku :)
OdpowiedzUsuńDziękuje za inspiracje, skorzystam na pewno. I dziękuje za udział w akcji śniadaniowej
Bardzo mi miło :) Dwie minuty rano na wymieszanie składników i mamy pyszne drugie śniadanie :)
Usuń