Jak ugotować zielone szparagi?

SKŁADNIKI:

• zielone szparagi
• łyżeczka cukru
• pół łyżeczki soli
• pół łyżeczki soku z cytryny

WYKONANIE:

1. Szparagi umyć i osuszyć.
2. Szparaga wsiąść do ręki i  złamać na wysokości ok 2-3 cm od końca - przy wyginaniu szparag powinien złamać się dokładnie na granicy zdrewniałej końcówki.
3. Do garnka wlać wodę, dodać sok z cytryny, cukier i sól. Zagotować.
4. Szparagi związać sznurkiem, postawić w garnku tak aby tylko główki wystawały powyżej wody.
5. Gotować 5-8 min.

ZAPRASZAM NA FILM 

Jeśli spodobał Ci się film subskrybuj mój kanał YouTube

*Facebook: https://www.facebook.com/AtlasSmakow/

*Instagram: https://www.instagram.com/atlas_smakow/