SKŁADNIKI: ok 300 kcal
- pstrąg tęczowy
- łyżka oliwy z oliwek
- gałązka koperku
- ząbek czosnku
- plaster cytryny
- sól morska
- pieprz
WYKONANIE:
1. Pstrąga umyć pod bieżącą wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem.
2. Na bokach ryby zrobić kilka ukośnych nacięć.
3. Pstrąga natrzeć dokładnie oliwą i solą.
4. Do wnętrza ryby włożyć plaster cytryny i koperek, w nacięcia włożyć pokrojony w plasterki czosnek.
5. Ułożyć rybę w naczyniu i parować ok 20 min.
INSTRUKCJA - krok po kroku:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz