Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

środa, 23 maja 2018

Łosoś smażony ze szparagami i suszonymi pomidorami


SKŁADNIKI:                        
  • ok 7 szt. zielonych szparagów 
  • 3 suszone pomidory
  • ząbek czosnku
  • 150 g świeżego łososia
  • łyżka oleju rzepakowego
  • sól i pieprz

WYKONANIE:

1. Szparagi umyć i osuszyć.
2. Szparaga wsiąść do ręki i złamać na wysokości ok 2-3 cm od końca - przy wyginaniu szparag powinien złamać się dokładnie na granicy zdrewniałej końcówki.
3. Szparagi pokroić na 2 cm paski.
4. Suszone pomidory i czosnek drobno pokroić.
5. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, dodać czosnek i chwilkę podsmażyć ( nie rumienić ).
6. Dodać szparagi i suszone pomidory, podsmażyć ok 2 minut.
7. Łososia umyć i osuszyć. Doprawić sola i pieprzem.
8. Na patelnię , skórą do dołu, dodać łososia i smażyć po 3 min z każdej strony.

ZAPRASZAM NA FILM - łosoś smażony ze szparagami!

Jeśli spodobał Ci się film subskrybuj mój kanał YouTube

*Facebook: https://www.facebook.com/AtlasSmakow/
*Instagram: https://www.instagram.com/atlas_smakow/



Kaloryczność przepisu wg Kalkulatora Kalorii:

KalorieMasaBiałkaTłuszczeWęglowodany
Szparagi231152.530.144.46
Pomidory suszone155608.471.7833.46
Czosnek750.320.031.65
Łosoś świeży19115030.756.60
Olej rzepakowy - Kujawski90100100
Podsumowanie:466340 g42.06 g18.55 g39.57 g












20 komentarzy:

  1. Ale super, uwielbiam łososia :D i szparagi i suszone pomidory :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajny przepis, właśnie szukałam jakiegoś przepisu na łososia :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Łososia mogłabym jeść 5 razy w tygodniu- szczególnie z warzywami. Twój przepis genialny :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję, bardzo mi miło 😘 Pozdrawiam!

      Usuń
  4. Zaklepane na jutrzejszy obiad.

    OdpowiedzUsuń
  5. Super potrawa, chyba nic tak do siebie nie pasuję jak łosoś i suszone pomidory :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki, ja najbardziej lubię pieczonego łososia 😍😍😍
      https://atlassmakow.blogspot.com/2013/03/pieczony-osos.html

      Usuń
  6. Wygląda apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Aż przypomniała mi się szynka parmeńska ze szparagami :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koniecznie spróbuj szparagi i mascarpone 😍😍😍
      https://atlassmakow.blogspot.com/2014/05/tarta-z-zielonymi-szparagami-i.html

      Usuń
  8. dziękuję za przepis, danie na dzisiaj :)

    OdpowiedzUsuń
  9. wow :) bedzie jedno z dan tygodnia:) to jest magiczne

    OdpowiedzUsuń
  10. wyglada jak z master szefa:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Anonimowy7/06/2020

    Wygląda bardzo aptyecznie. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  12. Łosoś i szparagi-pyszności! w moim domu jadamy sporo ryb ale ostatnio notorycznie przygotowuję łososia z przepisu https://mowisalmon.pl/przepisy/losos-w-glazurze-miodowo-sojowej-z-sosem-malinowym/ Ryba jest wilgotna i aromatyczna, w dodatku to bardzo efektowne danie. Polecam, kiedy zapraszacie gości.

    OdpowiedzUsuń