- 5 szt. średnich młodych ziemniaków
- 100 g twarogu półtłustego
- łyżka jogurtu naturalnego
- 50 g rzodkiewek ( ok 50 g )
- łyżka posiekanego szczypiorku
- sól i pieprz
- oliwa z oliwek
Ziemniaki porządnie wyszorować i ugotować w łupinach z łyżeczką soli.
Twaróg wymieszać z startą na drobnych oczkach rzodkiewką, szczypiorkiem i jogurtem.
Doprawić do smaku.
Gorące ziemniaki przekroić, napełnić twarożkiem i skropić oliwą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz