Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Zdrowie. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Zdrowie. Pokaż wszystkie posty

piątek, 2 czerwca 2017

Owocowa woda 🍋


Wiem że woda jest zdrowa.... wiem że powinnam wypijać dziennie min 1,5 litra wody
... znam dobrze całą teorię.

Szkoda że z praktyką jest gorzej :) Powoli, uparcie wprowadzam nawyk picia wody przez cały dzień. Nauczyłam się pić wodę po kubku kawy i staram się zabierać ze sobą butelkę jak jadę odebrać dzieci z przedszkola i szkoły.

W domu piję wodę smakową ... tzn. niegazowaną wodę mineralna z cytryną, miętą lub owocami. Niestety kupne wody smakowe zawierają przerażająca ilość cukru. Ale znalazłam świetne rozwiązanie - butelka z pojemnikiem na owoce. Zabieram ja teraz ze sobą wszędzie :)
Jest leciutka, bez BPA. Ja wybrałam różową dzięki czemu jest tylko moja ;) A owoce wyglądają w niej tak kusząco że prawie litr wody znika w szybkim tempie!

Dziękuję Tarka i Miarka :)
 
Bidon/Butelka z pojemnikiem na owoce/lód Fresh 800 ml, różowa Sagaform



środa, 16 listopada 2016

Kompot z jabłek

Rotawirusy atakują! Co pić podczas zakażenia?

  • specjalne doustne płyny nawadniające np Orsalit 
  • niegazowaną wodę mineralną ( lekko słoną przy wymiotach )
  • słabą herbatę
  • kompot z jabłek

Podczas biegunki czy wymiotów organizm dziecka szybko ulega odwodnieniu.
Gdy wymioty u dzieci ustaną należy odczekać kwadrans przed podaniem płynu do picia.
Po tym czasie należy dzieci poić często ale małymi dawkami - po łyżeczce lub po jednym łyku.

Pamiętajmy, że w sytuacji, gdy mimo prób pojenia wymioty u dziecka nie ustępują albo jego stan się pogarsza, należy niezwłocznie powiadomić o tym lekarza.

Kompot z jabłek

Kompot z jabłek jest bogaty w sód i potas, które w czasie biegunki są wypłukiwane z organizmu. 
Jabłka zawierają także pektyny oraz błonnik mające własności bakteriobójcze.

Składniki:
  • 6 jabłek
  • garść jagód ( mogą być mrożone )
  • ok 1,5 litra wody
  • ewent. cukier 
Wykonanie:

1. Jabłka umyć, podzielić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Nie obierać!
2. Jabłka włożyć do dużego garnka i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia.
3. Dodać garść jagód.
4. Gotować na średnim ogniu ok 15 min, aż jabłka zmiękną.
5. Ewent. lekko przestudzony kompot dosłodzić do smaku.

Kompot z jabłek

niedziela, 6 września 2015

Drugie śniadanie do szkoły #1

Wpis o żywieniu dzieci na mojej nowej stronie :

http://bestideafor.com/zasady_zywienia_dzieci/




Pierwszy tydzień szkoły za nami ... Dla mnie ciągle nie do ogarnięcia ;) Przedszkole, szkoła na dwie zmiany, praca, dom ... jak Wy to robicie drogie Mamy ?

Moim największym wyzwaniem jest drugie śniadanie do szkoły. Mój syn jest stworzeniem płatkowo-mlecznym, pieczywo tylko na słodko, żadne inne kanapki nie wchodzą w rachubę oraz wszystko co widzi na kanapkach - pomidor, wędlina, ser itp. Warzywa tylko zielone i żółte - oczywiście takie których nie widział na kanapce ;) Sprawa więc nie jest łatwa :)
W tym semestrze wylosowaliśmy trzy zmiany popołudniowe, co daje mi możliwość przygotowywania "śniadaniówki" bardziej obiadowej.

Trochę bałam się, że moje wysiłki, w postaci zdrowego II śniadania, będą wracały w plecaku do domu, szczególnie z powodu "zakazanych" smakołyków w sklepiku szkolnym. Na szczęście wychowawca zaznaczył na pierwszym spotkaniu, że w śniadaniówkach mają być kanapki a nie pączki :) Cieszę się też, że pojawiło się Rozporządzenie definiujące, jakie produkty uczniowie będą mogli kupić w sklepiku szkolnym. Opinie są podzielone, ja uważam że to słuszny krok, chociaż przede wszystkim powinniśmy zacząć od:
1. Edukacji rodziców i dzieci: wprowadzenie zasad zdrowego odżywiania na lekcjach biologii, podawanie przykładowych jadłospisów, zamienników, tłumaczenie konsekwencji otyłości itp.
2. Obowiązkowa godzina WF dziennie od przedszkola do liceum.
3. Kontrola sklepików szkolnych.
4. Kontrola stołówek i zewnętrznych dostawców posiłków obiadowych do szkół 

„Sklepiki szkolne i automaty to w obecnym wydaniu działalność gospodarcza, która nie prowadzi misji zdrowego żywienia, za to edukuje dzieci swoim asortymentem w miejscu edukacji. Sprzedawcy chcąc dostosować się do potrzeb i możliwości dzieci sprzedają cukierki i żelki na sztuki za grosze, tak by każdego było stać na zakup. Prześcigają się w ilości kolorowych, kuszących słodycz. Dziecko jest bardzo dumne i czuje się dorosłe, gdy może samodzielnie coś zakupić. Wprowadzenie poprawki do ustawy umożliwia sprzedaż dzieciom produktów polecanych przez IŻiŻ, wycofanie zaś produktów szkodliwych gwarantuje, że dzieci zakupią to co w sklepiku będzie, czyli artykuły zdrowe. Dziecko kupuje często dla samego faktu radości z samodzielności, brak słodyczy nie zniechęci do korzystania ze sklepików. Jako rodzice i ekonomiści uważamy, że sklepiki z owocami, orzechami, kanapkami, warzywami i sokami mają również biznesową rację bytu.
Dziecko mając ograniczony wybór – kupi to co jest.”5




W tym tygodniu dwa zestawy - ulubione i sprawdzone :) Do każdego zestawu bidon z wodą.
Śniadaniówki wracały puste:)

Środa:
bułka wieloziarnista z miodem
maliny
orzechy nerkowca


Czwartek:
naleśniki z domowym dżemem truskawkowym
dwie śliwki
pół banana

czwartek, 4 września 2014

Nalewka z malin - malinówka

Właściwości:
  • jako środek przeciwgorączkowy - środek napotny przy przeziębieniach, grypie; ( 2 łyżeczki nalewki wlać do gorącej herbaty i wypić przed snem )
  • łagodzeniu bólu miesiączkowego
  • działanie uspokajające
  • pomaga obniżyć ciśnienie krwi i wzmocnić serce
  • właściwości przeciwnowotworowe
Składniki:
  • 1 l świeżo wyciśniętego soku z malin
  • 0,5 l wódki
  • 0,5 kg cukru

Dojrzałe i świeże malin delikatnie płuczemy na sicie pod małym strumieniem zimnej wody. Następnie przekładamy do garnka, wlewamy troszkę wody na dno i zagotowujemy. Gotujemy ok 15 minut na średnim ogniu. Przecedzamy na sicie.
Czysty sok dodajemy do wódki i cukru. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na miesiąc. Po tym czasie odcedzamy przez sitko i zlewamy do butelek.
Nalewka jest gotowa do spożycia po pół roku leżakowania.

czwartek, 3 października 2013

Marchwianka i inne sposoby na kłopoty z małym brzuszkiem


 
  • 0,5 kg marchwi
  • 1 l wody
  • sól

Marchew umyć, obierać i pokroić w grubsze plastry. Zalać lekko słoną wodą i gotować do miękkości. Zmiksować na gładki krem wraz z wodą w której się gotowała (uzupełnimy w ten sposób sole mineralne tracone podczas biegunki).
Aby zachęcić dziecko do jedzenia proponuję podać ze słonymi krakersami.


U nas małe problemy z dziecięcym brzuszkiem a więc dziś dodatkowo parę porad jak domowym sposobem walczyć z biegunką, jelitówką, rotawirusem, grypą żołądkową ... jak zwał tak zwał  :) 
A że wszystkie gastro lubią atakować jesienią podaję kilka zasad :

1. Przede wszystkim pamiętajmy, że każdy przebieg choroby jest inny i każde dziecko inaczej je przechodzi. Należy obserwować dziecko, nie zmuszać do jedzenia i zasięgnąć opinii pediatry!

2. Nawadniamy - mało ale często, poimy najlepiej wodą ( lekko słoną, jeżeli występują wymioty - traktowana jest przez żołądek jak sól fizjologiczna i nie odrzucana ), słabymi herbatkami lub kompotem z jabłek ( zawiera dużą ilość pektyn, działających łagodząco na błonę śluzową jelit ). Ewent. słodzimy cukrem, miód działa rozwalniająco. Nie podajemy soków owocowych i napoi gazowanych.
Sporną sprawą jest mleko - jedni nie wykluczają z diety, inni tak - ja nie podaję żadnych produktów mlecznych.

3. Lekkostrawne posiłki - unikamy potraw ciężkostrawnych, tłustych, ostrych, produktów o wysokiej zawartości błonnika - np. chleba razowego, surowych owoców i warzyw, słodyczy. 
Starajmy się wprowadzić jak najwięcej gotowanej marchwi i ryżu np. ryż zapiekany z jabłkami ( oczywiście przyrządzony bez jagód goji ) lub płatki / kleik ryżowy na wodzie.
Z zup poleciłabym delikatny krupnik, marchwiankę, krem z dyni oraz łagodną zupę jarzynową z ryżem. 
Sporną sprawą jest rosół - ja nie podaję.
Dozwolonymi owocami są banany, mus z gotowanych jabłek i jagody np. domowy kisiel.
U mnie dzieci podjadają również płatki kukurydziane, wafle ryżowe, krakersy.

4. Leczenie - pediatra poleca nam np. Acidolac Baby, Biogaia - piobiotyk + prebiotyk - suplementy diety polecane celu zapewnienia prawidłowej flory bakteryjnej i regulacji czynności przewodu pokarmowego i Smecta - lek -stosowany jest w leczeniu stanów biegunkowych u dzieci i dorosłych i np. Orsalit - elektrolit - doustny lek nawadniający przeznaczonych w stanach odwodnienia organizmu.